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今日海底捞发布上半年的业绩预告，真是令人惊喜！公司称，上半年营业收入将不低于188亿元，同比增长23%，净利润则不低于22亿元！要知道去年同期该公司的净利润只有0.72亿元！而去年全年该公司的净利润也只有15.39亿元，可见今年的净利润将有望翻倍了。而且这一成绩还是在营业额基本相同的情况下取得的，这意味着，要么是就餐客户点的利润高的菜品大幅增加了，要么是公司成本管理有了大的改进，或者是产品加价也得到了客户的承认。

据公司方面表示，之前一些关停的门店也重开了。这也有可能是租金经过重新谈判有所下降了。此外，翻台率也有所增加。

此外，金陵饭店(601007)的业绩也是大超预期，上半年净利为3118万元，看着不如海底捞的数据震撼，但是同比也是极其靓丽的——大增916%！不过与海底捞差不多，营业收入的增长并不高，只有35%。

虽然我没去过海底捞与金陵饭店，但是月初在广州深圳出差，确实感受到餐饮的人气爆棚，尤其是深圳，去了几个地方吃饭，都有排队候坐的情况。

餐饮情况这么好，可以想见，酒的消费也不会差，查了一下，贵州茅台(600519)上半年的业绩也预告了，营收达到了706亿，净利润达到356亿元，同比增长均为19%左右。

另一个消费纪录来自影视行业，据灯塔专业版数据，截至7月30日20时，2023年7月电影总票房已突破85亿元，《八角笼中》《消失的她》《长安三万里》分列7月票房榜前三位，《封神第一部》《碟中谍7：致命清算（上）》紧随其后。

其中《八角笼中》成为中国影史第31部票房破20亿电影，《封神第一部》总票房破10亿，成为中国电影(600977)史上第108部票房破10亿的电影。看来今后票房冲破10亿元大关会成为寻常事了。

当然，吃个饭，看个电视，只能算是比较低端的消费。略为中端一些的跨省旅游今年也相当火爆，很多自媒体都在报道，史上最大的人流到达某地，毕竟今年夏天不少地方气温超高，加上疫情影响好多家庭没有外出旅游了，所以今年旅游，主要是国内游大涨还是可以预期的。

今日新疆文化和旅游厅发布数据显示，今年1月份至6月份，新疆累计接待游客1.02亿人次，同比增长31.49%。

这或许为下半年的投资指明了一定的方向。不过中国的A股大多数情况下似乎与基本面无关，这是一个令价值投资者绝望的现实。分析股票的基本面似乎不如血统更重要。

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今日还有一个值得关注的现象就是，各地似乎都在琢磨着出台利好房地产的政策。看了一圈，要么是城中村改造，要么是对首付或是公积金有点小动作。基本上没有太大的利好消息。相对而言，还是合肥市的房地产措施最给力，估计也将最受购房者的欢迎。

据媒体报道，合肥市政府为避免公摊面积比例过大，表示要积极探索商品房销售按套内面积计价。大力推动货币化安置、房票安置等多元化安置方式，尽全力让市民在安置上更早更快更灵活。试行取消商品房的楼层差价率限制，把定价权交给市场。试行车位、车库与商品房同步办理预售许可证，但严禁捆绑销售。要以严密制度加强商品房预售资金共同监管，严防资金挪用等。

商品房按公摊面积销售一直被广大购房者所诟病，因为现在开发商以安全生产为由，不让购房者进入正在建设中的实体房屋查看真实的情况，总是另选地点建宣称是1比1的样板房，但为了吸引购房者，样板房经常会建得比真实的房屋要大，等到消费者拿到缩水版的样板房，再去找开发商理论，总是被开发商以公摊占掉一些面积为主，轻易地打发了。如果按套内面积销售，大家都可以测量，就从根本上杜绝了开发商的弄虚作假，这个制度建议在全国推广，因为它在很大程度上保护了消费者的利益。

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